6/25 今日の給食 投稿: みささこども園 (06/25) ・ごはん ・栄養金平 ・枝豆 ・神倉豆腐の味噌汁 ・メロン 神倉豆腐(神のはな) 三朝町で古くから栽培されている大豆を使った豆腐です。寒暖差の大きい場所で育ち、甘くて柔らかい三朝のブランド大豆で門外不出です。大豆としては販売されていませんが、豆腐、納豆、豆乳に加工して販売されています。
6/26今日の給食 投稿: みささこども園 (12:46) ・ごはん ・相性汁 ・かにサラダ ・金時豆の甘煮 ・チーズ 子ども達が育てている夏野菜の収穫時期です。夏野菜の代表といえるきゅうりは瓜の仲間で、熟れると黄色くなることから黄瓜と呼ばれるようになったそうです。90%以上が水分なので体を冷やし暑さを吹き飛ばしてくれる野菜です。