11/11今日の給食 投稿: みささこども園 (11/11 13:08) ・ごはん ・鮭のチーズフライ ・レモン和え ・玉ねぎの味噌汁 ・ミニゼリー 鮭の身はピンク色をしていますが、実は白身魚に分類されます。餌としているオキアミの色素によるものです。 免疫機能を正常に保つビタミン類や、脳細胞を活性化し記憶力を向上させるDHAやEPAが多く含まれています。