6/17今日の給食 投稿: みささこども園 (12:51) ・ささみのゆかり揚げ ・ボイル野菜 ・豆腐の味噌スープ ささみは脂身が少なくさっぱりとしています。 料理する時は過熱し過ぎるとパサつきを感じるので、じっくり火を通すと水分が保たれしっとりとした食感になります。
6/17今日の給食 投稿: みささこども園 (12:51) ・ささみのゆかり揚げ ・ボイル野菜 ・豆腐の味噌スープ ささみは脂身が少なくさっぱりとしています。 料理する時は過熱し過ぎるとパサつきを感じるので、じっくり火を通すと水分が保たれしっとりとした食感になります。