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10/19 今日の給食

・ごはん

・けんちん汁

・豆腐竹輪の磯辺揚げ

・小松菜の昆布和え

・ミニトマト

 食育の日です。「豆腐竹輪」は木綿豆腐を主原料とした竹輪で、鳥取県東部の郷土食です。魚が貴重であった江戸時代に「魚の代わりに豆腐を食べるように」と推奨されたことが、誕生のきっかけとされています。

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今日の給食

・ごはん

・けんちん汁

・豆腐竹輪の磯辺揚げ

・小松菜の昆布和え

・ミニトマト

 食育の日です。「豆腐竹輪」は木綿豆腐を主原料とした竹輪で、鳥取県東部の郷土食です。魚が貴重であった江戸時代に「魚の代わりに豆腐を食べるように」と推奨されたことが、誕生のきっかけとされています。

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