10/20 今日の給食 投稿: みささこども園 (10/20 12:59) ・ごはん ・ポークビーンズ ・おからサラダ ・チーズ 「おから」とは、絞りかすの意味です。大豆から豆腐を作る過程で豆乳を絞った後に残ったものを「おから」と言います。おからには、ごぼうの約2倍もの食物繊維が含まれています。
10/20 今日の給食 投稿: みささこども園 (10/20 12:59) ・ごはん ・ポークビーンズ ・おからサラダ ・チーズ 「おから」とは、絞りかすの意味です。大豆から豆腐を作る過程で豆乳を絞った後に残ったものを「おから」と言います。おからには、ごぼうの約2倍もの食物繊維が含まれています。